Aire de Café con Frutos Rojos

Una receta divertida, fácil y deliciosa para comer fruta.

INGREDIENTES:

• 10 Frambuesas y 1 Fresa
• Café
• Cubitos de Hielo
• Canela

ELABORACIÓN:

1. Sino tiene cubitos de hielo, en un molde para cubitos, llenarlo de agua y meterlo al congelador la noche anterior.
2. A mí me gusta mucho más el sabor del café de cafetera por lo tanto, he hecho café con la cafetera de goteo.
3. En una coctelera o bote que se pueda cerrar he puesto unos 100ml de café, 5 cubitos de hielo, lo he cerrado y he agitado fuerte (puedes contar hasta 30 aprox.).
4. Lavar las frambuesas y la fresa, cortarle la hierbita y colocarlas sobre un bol.
5. Con la ayuda de una cucharita, poner la espuma de café sobre los frutos rojos.
6. Para terminar, añadimos canela al gusto y tenemos una opción súper saludable y sabrosa para disfrutar.