Paté de Atún

INGREDIENTES:

  • 1 Tarro de Atún en Aceite de Oliva
  • 3 Huevos Camperos
  • 400ml de Nata para Cocinar
  • Sal y Pimienta Negra al gusto
  • 1 Molde Rectangular
  • 1 Lengua
  • 1 Pincel

PASOS:

  1. Escurrir el atún del aceite.
  2. Triturar el atún y los huevos con la sal y la pimienta.
  3. Verter la nata y mezclar con ayuda de la lengua.
  4. Precalentar a 200°C el horno durante 10 minutos.
  5. Con la ayuda de un pincel, pintar el molde con un poco de aceite del tarro.
  6. Poner la mezcla sobre el molde.
  7. Hornear a 180°C durante 40 min.

RECOMENDACIONES:

  • Una vez enfriado a temperatura ambiente, desmoldar.
  • Conservar en el frigorífico.
  • Sale bastante cantidad. Yo he congelado porciones porque solo éramos 2.

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