Contramuslos de Pollo Asados

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🔹Contramuslos de pollo de corral deshuesados

🔹1 Patata pequeña

🔹Tomates Cherry en Rama

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🔸Precalentar el horno a 220°C 10 min.

🔸Lavar y pelar la patata.

🔸Con un pincel pintar una fue te o bandeja con AOVE.

🔸Cortar la patata en rodajas, salpimentar y poner sobre la fuente o bandeja.

🔸Poner el pollo sobre las patatas, verter un culito de vino blanco para cocinar, especiar con comino el pollo y un poco de sal.

🔸Lavar los tomates, espolvorear orégano y añadirlos con la rama.

🔸Meter todo al horno a 200°C durante 45 min. aprox (vigilar el horno porque puede variar un poquito).

El plato está distribuido según el plato de Harvard: 1/4 plato proteína (pollo), 1/4 hidratos de carbono completos (patata) y la 1/2 tomate.