Tejas de Chocolate

INGREDIENTES:

  • 4 onzas de chocolate negro ( el mío es del 85% del Mercadona )
  • 1 puñado de cereales de centeno inflado ( éstos son del El Granero Integral )
  • 1 cucharadita de postre de crema de cacahuete 100% ( esta es de la marca Monki )

PREPARACIÓN:

  1. Derretir el chocolate al microondas o en una cazuela.
  2. Cortar un trozo de papel de aluminio y con un pincel engrasar con mantequilla (es para que no se nos peguen las tejas por lo que con raspar el pincel sobre la mantequilla es suficiente).
  3. Mezclar el centeno con la crema de cacahuete.
  4. Sobre el papel de aluminio extender el chocolate derretido (yo me he ayudado de una lengua) y colocar encima la mezcla.
  5. Dejar enfriar en la nevera unas horitas… ¡Y a disfrutar!

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