Para El Crepe:✿Batir 1 huevo con la ayuda de un tenedor.✿2 cucharadas soperas de Harina Integral.✿1 pizca de Sal y mezclar todo.✿1 chorrito de Agua o Leche y mezclar.✿Calentamos la sartén con AOVE engrasado para que no se nos pegue y cuando esté caliente, añadimos la mezcla. En unos minutillos estará lista para dar la... Leer más →
Soja Texturizada
¿Falsa Boloñesa? ¿Pisto son Soja Texturizada? ¿Relleno para las Berenjenas? ¿Y por qué no hago las 3? NECESITAS: Hidratar con agua 20min 1/2 taza de Soja TexturizadaLos tronquitos de champiñon que sobraron de la receta de Champiñones Radiantes2 Pimientos1/2 Cebolla1/2 Calabacín1/3 de BerenjenaTomate frito con AOVESal, AOVE, Cúrcuma, Pimienta Negra, Jengibre y Orégano ELABORACIÓN: Lavar,... Leer más →
Aire de Café con Frutos Rojos
Una receta divertida, fácil y deliciosa para comer fruta. INGREDIENTES: 10 Frambuesas y 1 FresaCaféCubitos de HieloCanela ELABORACIÓN: Sino tiene cubitos de hielo, en un molde para cubitos, llenarlo de agua y meterlo al congelador la noche anterior.A mí me gusta mucho más el sabor del café de cafetera por lo tanto, he hecho café... Leer más →
Champiñones Radiantes
Son radiantes porque así es como me siento hoy.Es una receta súper fácil, que apenas te va a llevar tiempo y para los amantes del ajo, nos deja un aliento a dragón perfecto. ¿QUÉ NECESITAS? Champiñones Lavarlos, pelarlos y quitarles el tronquito (en el vídeo os muestro cómo se hace).En un bol, poner los champis... Leer más →
Hamburguesas Vegetales
INGREDIENTES: ✿1 Calabacín✿2 Huevos✿4 Rabanitos o 1/2 Cebolla✿1/2 taza de Soja Texturizada✿1 bloque de 2 dedos de ancho y largo de Queso Feta✿AOVE y especias al gusto (yo he usado: perejil fresco, orégano, albahaca, curry, nuez moscada, jengibre, ajo en polvo, cúrcuma y pimienta negra PASOS: Hidratar durante 20 min. la soja texturizada.Lavar, pelar y... Leer más →
Mug Cake de Fruta
INGREDIENTES: 1 Huevo 1 Plátano 2 Cucharadas soperas de avena Frambuesas, Fresas y Arándanos Peanut Cocoa ( @mybodygenius ) sino tienes puede ser chocolate negro solo o con crema de cacahuete PASOS: Batir el Huevo Chafar el Plátano y mezclar con el huevo Añadimos un poquito de levadura (media cucharadita de postre o bicarbonato, solo... Leer más →
Corazoncitos de Chocolate
Os recuerdo que no es muy Healthy así que no es algo para todos los días. INGREDIENTES: 1 Huevo 24 cucharadas soperas rasuradas de Harina 8 cucharadas soperas rasuradas de Azúcar 8 cucharadas soperas rasuradas de Nesquick 40g de Mantequilla 40ml de AOVE 1 cucharilla de café de sal 1 cucharilla de café de bicarbonato... Leer más →
Pizza con Masa de Coliflor
Para la base necesitas: 1/2 coliflor, 1 huevo, sal, cúrcuma, pimienta negra y jengibre. Ingredientes a tu gusto. Yo he utilizado: tomate natural, mozzarella rallada, 1 huevo, calabacín, champiñones y pimiento rojo. Lavar, cortar por la mitad y trocear la coliflor para meter en la picadora/trituradora. Una vez triturada quedará un aspecto granuloso. Añadir las... Leer más →
Mini Pizzas de Berenjena
INGREDIENTES: 1/2 Berenjena 2 Champiñones 1 Rodaja de Piña Mozzarella rallada Tomate natural/triturado AOVE, Ajo en polvo, Albahaca y Sal ELABORACIÓN: Lavar y cortar la berenjena en rodajas. Con la ayuda de un pincel pintar la sartén con AOVE, calentarla y poner las rodajas de berenjena con un poquito de sal, vuelta y vuelta hasta... Leer más →
Bombones de Plátano
INGREDIENTES: 1 plátano Crema de cacahuete (100%) Chocolate negro del (85%) PASOS: Pelar y cortar el plátano en rodajas. Untar una rodaja con crema de cacahuete y juntarla con otra sin untar. Derretir el chocolate en el microondas. Bañar los montaditos en chocolate con la ayuda de un palillo. Poner sobre una rejilla, papel vegetal... Leer más →