Bollito de Pan al Microondas

¿Te has quedado sin pan?

En tan solo 3 minutos, puedes tener este esponjoso bollito de pan. Además podrás adaptarlo a tus necesidades con el tipo de harina que mejor te convenga (trigo, espelta, avena, almendra…)

Necesitas:

• 1 huevo
• 25g de harina
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de café de bicarbonato o levadura en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• Opcional– puedes añadir; semillas, ajo en polvo, cebolla en polvo e incluso nueces.

Mezcla bien los ingredientes y en un cuenco apto para el microondas, cocínalo durante 2 minutos. Una vez abierto por la mitad y enfriado, lo puedes tostar si lo prefieres.