Seitán en Salsa

INGREDIENTES (2 raciones) 200g de seitán1 bandeja de mix de hongos1 cucharada de crema de tofu1 cucharadita de tahini1 chorrito de salsa de soja1 puñado de sésamo AOVE, sal, ajo y cebolla en polvo ELABORACIÓN Cortar el seitán en dados.Calentar la sartén con un poco de AOVE.Saltear un poco el seitán y añadir los hongos.Añadir... Leer más →

Bizcocho de Sésamo

INGREDIENTES: 1 Plátano Maduro2 Huevos2 Puñados de Semillas de Sésamo1/2 sobre de Levadura o Bicarbonato1 Cucharita de postre de extracto de Vainilla50g de Harina Integral50g de Salvado de Avena1 Cucharada Sopera de AOVE2 Cucharadas Soperas de Cacao1 Puñado de Cacahuetes sin Piel ELABORACIÓN: Pela el plátano.Cascar los huevos en un bol, añadir la vainilla, aceite,... Leer más →

¿Qué es la Microbiota Vaginal?

Son aquellos microorganismos que viven en la Vagina. Está muy relacionada con la microbiota intestinal pero tiene sus propias características. La composición de ésta, varía en función de la mujer, edad, fase del ciclo menstrual, actividad sexual... La bacteria que más predomina en este medio es el Lactobacillus. Cumple diversas funciones como: Asegurar el correcto... Leer más →

Helado de Frutos Rojos

Tan solo 2 ingredientes y en 2 minutos tienes un helado cremoso, refrescante y super rico. INGREDIENTES: 2 cucharadas soperas de yogur vegetal de coco.1-2 puñados de frutos rojos congelados (yo he usado mix de arándanos, fresas, frambuesas y grosella). ELABORACIÓN: Triturar todo y servir en un bol.Puedes añadir uno de los puñados de frutos... Leer más →

Si Tu Puedes, Yo Puedo…

𝘾𝙖𝙙𝙖 𝙋𝙚𝙧𝙨𝙤𝙣𝙖, 𝙏𝙞𝙚𝙣𝙚 𝙎𝙪 𝙈𝙤𝙢𝙚𝙣𝙩𝙤 𝙔 𝘾𝙖𝙙𝙖 𝙈𝙤𝙢𝙚𝙣𝙩𝙤, 𝙏𝙞𝙚𝙣𝙚 𝙎𝙪 𝙇𝙞𝙢𝙞𝙩𝙚. Las 𝐂𝐎𝐌𝐏𝐀𝐑𝐀𝐓𝐈𝐕𝐀𝐒 son odiosas.La 𝐏𝐑𝐄𝐒𝐈𝐎𝐍 social y del entorno cercano, aumenta el nivel de exigencia y represión.La 𝐀𝐔𝐓𝐎𝐄𝐗𝐈𝐆𝐄𝐍𝐂𝐈𝐀 excesiva y compararte con el pasado, tampoco te acerca a tu objetivo. ¿En qué punto estabas antes?¿Cuál es tu realidad actual?¿Tu cuerpo y tu mente están... Leer más →

Pan de Sandwich Keto

Sin GlutenSin LácteosKeto, Cetogénica o Low Carb INGREDIENTES: 3 Huevos1 Cucharadita de Levadura 1 Cucharada Sopera de Queso Philadelphia ELABORACIÓN: Cascar los huevos y separar las claras de las yemas.Añadir a las claras la levadura y batir hasta que queden a punto de nieve.Batir las yemas con el queso.Mezclar todo suavemente con la ayuda de... Leer más →

Legumbres

𝐋𝐞𝐠𝐮𝐦𝐛𝐫𝐞𝐬: Se les denomina legumbres a las semillas que contienen las plantas de la familia de las Leguminosas. 𝐏𝐫𝐢𝐧𝐜𝐢𝐩𝐚𝐥𝐞𝐬 𝐋𝐞𝐠𝐮𝐦𝐛𝐫𝐞𝐬: GuisantesHabasAlubiasSojaCacahuetesLentejasGarbanzos 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐞𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬: Por ser hidratos de carbono complejosPor ser ricas en fibraPor tener proteínas de alto valor biológico; lo cual resulta interesante por ejemplo en personas vegetarianas/veganasDebido a su composición, son muy saciantesSon ricas... Leer más →

La Calidad del Sueño Importa

¿Te has parado a pensar qué tal duermes y cómo puede afectarte en tu día a día? Probablemente, much@s respondáis que mal. Y seguramente, desde siempre o desde hace mucho tiempo. Pese a ello, no hay que normalizarlo. Así como tenemos un reloj prácticamente para todo, el sueño también lo tiene y se llama reloj... Leer más →

Tarta de Queso Philadelphia

INGREDIENTES: 240g de Queso Philadelphia1 Huevo1 Cucharada Sopera de Queso Mascarpone3 Cucharaditas de Postre de Mermelada de AlbaricoqueMantequilla PASOS: Batir con la ayuda de una varilla el Huevo.Añadir los quesos, enchufar las varillas a la batidora y con velocidad media, mezclar.Precalentar el horno a 200°C durante 10 min. Engrasar el molde con un pincel y... Leer más →

Bizcocho Esponjoso de Fruta

INGREDIENTES: 2 Plátanos2 Huevos3 Puñados de Arándanos1/2 sobre de Levadura o Bicarbonato1 Cucharita de postre de extracto de Vainilla50g de Harina Integral50g de Salvado de Avena1 Cucharada Sopera de AOVE❀3 Cucharadas Soperas de Proteína de sabor Chocolate (sino tienes, puedes usar cacao y dátiles)100g de yogur vegetal de mango ELABORACIÓN: Pelar los plátanos.Cascar los huevos... Leer más →

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