INGREDIENTES: 4-5 Ramilletes de Brócoli2 Huevos1/2 Bola de Queso MozzarellaAjo y Cebolla en polvo, Pimienta Negra y AOVE Pasos: Rallar los Ramilletes de Brócoli y la Mozzarella.Añadir las especias y mezclar.Batir los huevos con un tenedor.Mezclar todo bien.Calentar la sartén con un poquitín de AOVE.Cuajar la tortilla y darle la vuelta con la ayuda de... Leer más →
INGREDIENTES: 2 HuevosJamón SerranoTomate TrituradoQueso EmmentalOrégano y AOVE PASOS: Cascar los 2 huevos y con la ayuda de una varilla, batirlos.Poner unas gotitas de AOVE en una sartén antiadherente (el tamaño de la sartén determinará el tamaño de la base de nuestra tortipizza) y calentar.Verter el huevo batido.Cuando la parte de abajo esté hecha, con... Leer más →
INGREDIENTES: 1 Tarro de Atún en Aceite de Oliva3 Huevos Camperos400ml de Nata para CocinarSal y Pimienta Negra al gusto 1 Molde Rectangular 1 Lengua 1 Pincel PASOS: Escurrir el atún del aceite.Triturar el atún y los huevos con la sal y la pimienta.Verter la nata y mezclar con ayuda de la lengua.Precalentar a 200°C... Leer más →
Con el comienzo de año y para desarrollar los nuevos propósitos para el mismo, os presento a La Noria de la Alimentación. En Coaching Nutricional, existe una herramienta que se llama la Rueda de la Alimentación. Esta herramienta, ayuda a tomar conciencia a la persona que atendemos de en qué punto está y qué aspectos... Leer más →
Ideal como entrante, picoteo o parte de una merendola. INGREDIENTES (12 unidades): 1 Calabacín Mediano1 Bandeja de Mix de Hongos2 Nueces2 Cucharadas Soperas de Queso RicottaAOVE, Sal, Ajo y Cebolla en Polvo ELABORACIÓN: Lavar, secar y cortar en rodajas el calabacín (más o menos de 1 cm de grosor).Calentar la sartén con una pincelada de... Leer más →
Si esperabas la respuesta mágica, siento decepcionarte. Te devuelvo la pregunta y te invito a interiorizar tu respuesta; ¿Cuál crees que es tu peso ideal? Sí, lo sé... Cuando ibas al nutricionista o al médico te decían cuanto debías perder o pesar... Pero también hubo un tiempo en el que se creía que la tierra... Leer más →
Ingredientes: 1/2 Calabacín Cereales de Maíz 1 HuevoSal Elaboración: Lavar, secar y cortar el calabacín en bastoncitos.Batir el huevo con la ayuda de un tenedor.Echar en un bol cereales y apretujarlos hasta que queden trocitos pequeñitos.Precalentar el horno a 200°C.Echar un poquito de sal a los bastoncitos, pasarlos por huevo y rebozarlos en los cereales.Poner... Leer más →
¿Tienes problemas para hacer de vientre? Te hidratas correctamente.Aportas fibra y variedad en tu alimentación.Haces ejercicio de forma regular.Y aun así, no hay manera. Quizás, hay otros factores como la postura que no estés considerando. Normalmente, tendemos a sentarnos lo más rectos posibles y en la mayoría de los casos, eso, produce un bloqueo del... Leer más →
El estrés es un estado/sentimiento de tensión física o emocional. Puede provenir de cualquier situación o pensamiento que lo haga sentir a un@ frustrad@, furios@ o nervios@. ¿Qué pasa cuando no hay una buena gestión del estrés? De padecer ESTRÉS; podemos pasar a un ESTRÉS CRÓNICO. Por este motivo, nuestro cuerpo liberará grandes cantidades de... Leer más →
Fáciles, Rápidas, Sin Gluten, Sin Lácteos y Apta para Dieta Keto. INGREDIENTES (8 unidades): 150g de Almendras1 Huevo Ecológico1 Cucharadita de Postre de Extracto de Vainilla1 Cucharada Sopera de Crema de Cacahuete (100% cacahuete) PASOS: Triturar las Almendras con una trituradora o batidora.Batir el Huevo con la ayuda de una varilla.Añadir al Huevo la Vainilla,... Leer más →
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