INGREDIENTES: 1 Bote de alcachofas de 200g 3 Dátiles4 Dados de queso feta4 Cucharadas soperas de AOVESalPimienta negraUn chorrito muy pequeño de vinagre de jerez PASOS: Lavar las alcachofas con agua y escurrir bien.Verter todos los ingredientes en una batidora y triturar.Conservar en la nevera en un bote o tupper de vidrio.

...Ni todo, ni nada... El post de hoy va dedicado a todas aquellas personas que se proponen un objetivo o divagan una intención... Como en todos los ámbitos y/o circunstancias de la vida, nada se produce por un chasquido mágico con polvo de hadas ¡Ójala! aunque quizás no le daríamos el valor suficiente... Desde cambiar... Leer más →

☎️Ring ring.... Hola siiii soy Pepa y quería coger cita. 🙋Hola Pepa que tal? Que tal el verano? Para cuándo querrías? ☎️Pues no hecho naaaaa pero naaaaa ehhh??? La verdad que no he mirado ni lo último que me diste. Pues ya voy estás libre? 🙋Naaa deee naaaa??? Pero si iba todo fenomenal 👌 pues... Leer más →

Tras la publicación del otro día, surgió una pequeña duda de si el azúcar de la fruta (fructosa) es bueno o malo. Con este intento de infografía 🤪 pretendo explicarlo un poco. Cuando ingerimos azúcar simple (panela, zumos envasados, un bollo...) entre otros efectos negativos, lo que hace es absorberse rápidamente (no nos produce saciedad,... Leer más →

Cómo se nota que he desconectado plenamente estas vacaciones y que pese a haber vuelto a la rutina, sigo manteniendo el relax y la desconexión aunque eso lo dejo para otra publicación. Éstas son las expresiones que se me han puesto en la cara cuando hace cosa de 20 minutos en consulta me han dicho:... Leer más →

Después de un fin de semana a tope 💪💪💪💪 toca volver a la rutina 😊. La verdad que tanto @zumpablo como @isa_nutrisalud han desarrollado un curso cargado de actualidad, herramientas e información y he de confesar que lo que más me ha gustado es el cariño, humildad y transparencia con el que lo han desarrollado.... Leer más →

Me gusta mucho esta foto porque refleja como han sido mis últimas semanas... ¡Un completo juego! Estoy segura que más de uno se puede sentir identificado ya que por encima de un título... ¡Somos personas! Y también tenemos ansiedad, falta de tiempo, menor organización de la habitual... Cómo veis he pasado por distintos roles y... Leer más →

La imagen de hoy representa totalmente la sensación que he estado experimentando estas semana: INAPETENCIA. Se acerca un 2019 lleno de cambios y aunque estoy muy emocionada, también estoy nerviosa. Me encanta levantarme con tiempo y desayunar tranquila, de hecho, es la comida que más disfruto pero esta semana cada vez que intento hacerlo me... Leer más →

Tod@s sabemos que alimentarse es una necesidad básica, pero ¿os habeís parado a pensar por qué comemos? El "hambre" puede producirse por diversas circunstancias: ➡️Puede ser una respuesta fisiológica a la necesidad de alimentarnos. ➡️Pueder ser consecuencia de un estado emocional (tristeza, alegría, estrés...) ➡️Puede ser debido a un antojo momentaneo. ➡️... Es cierto que... Leer más →

¿Aprovechais los rayitos de sol para disfrutar fuera de casa? Yo también y por eso os dejo algunas de las ideas con las que yo me organizo para disfrutar a tope de los días de veranito sin gastar mucho dinero y tiempo . Gazpacho (un clásico del verano) Ensaladas (yo siempre las utilizo y todas... Leer más →